果树栽培专业培养目标：培养从事林木种苗培育、造林和更新、抚育采伐、营林试验等作业的中级技能人才。

果树栽培管理专业职业能力：

具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识;具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会;了解营林生产流程，严格执行林木种苗培育和造林经营操作规定，遵守各项工艺规程，具有安全生产意识，重视环境保护，并能解决一般性专业问题。同时具有下列专业能力：

1.能识别本地区常见造林种苗和树种形态，熟悉生物生态学特性。

2.能采集、处理及储藏林木种子。

3.能进行苗圃的整地、播种、扦插、嫁接、移植和苗木的田间管理、出圃、假植作业。

4.能使用药械防治苗木和林分的病虫害。

5.能进行造林地清理、整地和造林。

6.能进行人工修枝、伐木、造材、吊卯、集材、归楞等抚育采伐作业。

7.能协助技术人员选设标准地，进行平面测量、土壤剖面调查及主要林分因子测定测算。

8.能正确使用常见营林机具和营林实验的仪器设备。

9.能采集、制作森林植物标本和病虫害标本。

服装设计与生产管理专业培养目标：本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技术与管理岗位工作的高级应用型人才。

服装设计与生产管理专业核心课程与主要实践环节：服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与营销、排料与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、时装画技法、时装画基础、服装配色与图案设计、专业实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。