外貌企业管理专业主干课程：经济学、统计学、会计学、企业财务会计、企业管理导论、企业财务管理、人力资源管理、市场营销、中小企业管理实务、企业经营决策模拟、ERP软件实训就业方向：本专业毕业生可到各类工商企业生产经营管理的一线岗位从事采购、销售、生产、物资、财务、人事等的具体业务工作，也可胜任其它组织相关的具体管理业务岗位的工作。

金属矿选矿专业培养目标：本专业培养具有从事金属矿开采专业领域实际工作基本能力的高素质技能型专门人才。学生毕业后，可在金属矿山生产一线从事矿山生产、技术、管理及控制爆破工程等技术工作。

金属矿选矿专业基础课程：工程制图及计算机绘图、工程力学、电工学、岩体力学、矿山测量、矿山地质、矿业经济学、选矿概论等。

金属矿选矿专业课程：金属矿床露天开采、金属矿床地下开采、爆破工程、控制爆破技术、采掘机械、矿山运输、矿山CAD等。

电子技术应用专业培养目标：本专业方向培养具备智能电子产品设计、质量检测、生产管理等方面的基本理论知识和基本技能，能在电子领域和部门生产第一线从事智能电子产品的设计与开发、质量检测、生产管理、智能电子产品的销售和技术支持技能应用型人才。

电子技术应用专业主要课程：电路基础、电工基础、电子工艺、低频电子线路、高频电子线路、数字电子线路、微机原理及应用、单片机原理及应用、自动化控制技术、通信技术基础、电子设计自动化、仪器原理与电测技术、数字音视频技术、数字信号处理、单片机、微机原理等。

电子技术应用专业就业方向：毕业生就业主要在电子企业、电子公司和事业单位从事数控设备或仪表、家电控制系统、智能玩具、汽车电子、工业控制网络通信设备、医疗仪器、环境监控等产品的生产检测、维修、调试、生产管理和销售工作。

畜牧兽医专业培养目标：本专业是政府财政支持建设的院重点建设专业，是把动物生产、动物疾病诊治、牧场管理集于一身的复合型专业。现设有“畜牧综合实训室”、“动物病理”、“动物药理”、“动物解剖”、“预防兽医”、“临床兽医”六个学生实训室及“分子生物学”、“血清室”、“病毒室”、“病理室”四个科研实验室。

畜牧兽医专业培养要求：培养具备动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销的高级技能型人才。

畜牧兽医专业培养模式：本专业培养适应社会主义市场经济需要，德智体美全面发展，具备动物养殖生产与管理、饲料配制、动物繁育、动物疾病诊断与治疗、动物疫病检测与防控、熟悉畜牧兽医相关法律法规等能力，能从事动物生产、动物疾病诊治、动物疫病防控、动物疾病检疫检验、牧场管理及畜牧兽医技术推广、服务等一线工作的高素质技能型人才。

农业经济管理专业社会职能：在社会主义条件下，农业经济管理是国家领导和管理农业发展的重要方面。其主要任务就是要按客观经济规律和自然规律的要求，在农业生产部门中合理地组织生产力，正确地处理生产关系，适时地调整上层建筑，以便有效地使用人力、物力、财力和自然资源，合理地组织生产、供应和销售，妥善地处理国家、企业和劳动者之间的物质利益关系，调动广大农业劳动者的积极性，提高农业生产的经济效益，最大限度地满足社会对农产品的需要。

农业经济管理专业培养目标：培养掌握现代农业经济管理的基本理论和管理技能，从事农业产前、产中、产后各环节微观经济管理和服务的高级管理专门人才。

农业经济管理专业核心课程与主要实践环节：农业经济基础、农业技术经济、农产品加工概论、管理学原理、市场营销、财务管理、经济法、农村社会经济统计、农村财政与金融、农业经济调查、会计核算模拟训练、市场营销综合实训、毕业实岗实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

计算机及应用专业培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。

计算机及应用专业主要课程：计算机软硬件技术基础、Linux操作系统、数据库系统SQL、数据结构与C程序设计、单片机原理与技术、计算机网络原理、工程经济、高级语言汇编、VB. net程序设计、多媒体软件应用、计算机网络与网站建设、Delphi程序设计、Java语言程序设计、图形图像应用处理(PhotoShop)、Flash动画制作、微型计算机安装调试维修、办公室软件应用操作、计算机辅助设计。本专业主要开设微机原理与接口技术、C语言、数据结构、操作系统、平面设计、VB程序设计语言、SQL SERVER数据库应用、3DS软件应用、网页制作、Visual FoxPro应用基础、工具软件等课程。

园艺专业培养目标：培养具有德智体美全面发展，掌握较为深厚的生物学和园艺学的理论知识和专业技能，具有相应的指导生产和经营管理应用能力，能在农业院校、科研、产业、商贸、园林、管理等部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科技人才。

园艺专业主要课程：植物学、园艺植物生理学、土壤肥料学、农业气象学、农业微生物学、测绘学、遗传学、果树栽培学、蔬菜栽培学、观赏植物栽培学、园艺植物育种学、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、园艺产品贮运学、园艺产品加工学、试验设计与统计分析、园林规划与设计等。

农学专业培养要求：该专业学生主要学习农业生物科学、农业生态科学、作物生长发育和遗传规律等方面的基本理论和基本知识，受到作物生产和作物新品种选育等方面的基本训练，具有作物育种、作物栽培与耕作、种子生产与检验等方面的基本能力。

农学专业主干课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、田间试验设计、农业生态学、作物栽培与耕作学、育种学、种子学、农业经济管理、农业推广学、植物病虫害学。

农学专业主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。