不少甘南以及甘南周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，甘南州中等职业学校就是很多同学的选择，那么甘南州中等职业学校烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

烹饪专业介绍

烹饪

培养目标：培养具有一定现代科学文化素养，具备良好职业道德及食品安全法律意识，掌握现代烹调操作技术及牛肉面精加工技术的专门型人才。

专业课程：烹饪原料知识、烹饪基本功训练、中式烹调技艺、中式面点技艺、冷拼与食品、中式面点制作、烹饪工艺美术、餐饮成本核算。

就业方向：该专业毕业生面向餐饮行业，从事牛肉面精加工、管理、营销策划等工作。

招生对象和条件

1、高中毕业生：

综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。

2、 中职毕业生：

综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。

1.报考我校艺术类专业的考生，学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下，按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。

2.报考我校非艺术类专业的考生，依据综合成绩，按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。

甘南州中等职业学校简介

甘南州中等职业学校是经省教育厅批准，原甘南师范学校、等三校整合的全日制综合性公办普通中等职业学校，学校占地面积200亩，总建筑面积达79000㎡。

学校基础设施完备，现已建成图书楼1栋、教学楼2栋、实训楼3栋、宿舍楼2栋、学生餐厅、多功能体育馆以及标准化塑胶体育场，建有汽车应用与维护、、建筑工程、汽车驾驶等多个国家级实训基地。

建有专业实训室近百个，计算机教室7个、云计算机室1个、多媒体教室10个、录播室1个，形成集教学、管理、服务师生生活为一体的现代化校园网络体系。校园环境优美、文化底蕴深厚，绿草如茵，花木繁茂，实现了花园式、林园式的目标。学校东临祖曲河，西靠当周风景区，南接合作森林公园，北靠羚城佳美广场。

以上就是甘南州中等职业学校烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。