专业培养目标

　　酒店管理专业是培养学生经济、管理、语言、沟通各方面的能力。毕业后能够胜任酒店的管理工作，运用自己的知识，在工作中突出服务技能。学习的课程有管理学原理、酒店服务技能、外语等。毕业后可到五星级酒店工作

核心课程：

　　旅游学概论、酒店经营与管理、旅游心理学、礼仪形体训练、宴会设计、茶艺、酒店英语、酒店人力资源管理、酒店设备管理、酒店财务管理、餐厅服务与管理、客房服务与管理等。

技能证书：

　　管理师、酒店营销策划师、茶艺师资格证

专业就业方向

　　主要面向成都四星级以上酒店，从事领班、主管、部门经理等基层管理工作。就业单位包括成都埃菲尔国际酒店、成都凯宾斯基酒店、成都锦江宾馆等。

专业薪资待遇

5000——20000元

就业前景

　　酒店行业容量大，尤其中高级人才匮乏，且重视资历和持续发展，管理者有较高的薪酬和福利待遇，据**饭店协会最新发布的《**饭店业职业经理人年度薪酬报告》显示，就四星级酒店而言，经理平均年薪均已超过40万元。