培养目标：本专业培养土建工程施工质量控制和工程材料检测人员。
就业范围：本专业毕业生主要面向各类土建施工企业和工程材料检测单位，从事施工质量控制和常用工程材料检测工作。
毕业生应掌握的知识和应具备的技能、能力：
1．掌握工程材料品种、性能、规格和使用的基本知识；
2．掌握施工验收规范和质量标准以及检查方法；
3．具有常用材料检测、试验和数据处理的技能；
4．具有运用常规测试技术进行工程和材料质量检测与评定的初步能力；
5．具有从事工程与材料质量检测管理工作的初步能力。
专业教学的主要内容：工程材料、工程测量、工程材料质量检测、土建施工技术、无损检测与电测技术、工程质量检测与质量评定、近代测试技术、误差分析与数据处理。材料试验实习、工程质量控制实习、毕业综合实习。专门化举例：建筑工程质量控制、建筑工程材料检测。