汉源县职高星级酒店服务与管理专业

主要课程：旅游概论、讲解员、导游法律法规、导游业务、旅行社业务、酒店案例分析、饭店管理、客房服务与技能训练、服务接待语言技巧。

培养模式：

定向培养是一种国际流行的新型的人才培养模式，由企业委托学校为其有针对性的培养专业人才，学生毕业后直接按照合同到用人单位任职。在人才供需矛盾日益凸显的今天，这种人才培养模式越来越受企业与学校的重视以及学生们的欢迎。

设施设备介绍：

学校投资36万，建筑面积800平方米的男生公寓，9月投入使用。投资15万元，购买办公桌椅、学生课桌、黑板等工具。投资20余万远，购买电脑53台，以及电脑桌等。投资2.4万余元，改造学生厨房宿舍区水观。2005年，投资10万余元，完善多媒体教室的多种设施，投资5万余元，购买学生电脑，投资1万余元，购置学生课桌椅。现今，红光村二组校址是学校的教学点，建有综合楼二幢，实验室一幢。生活区有教师宿舍三幢，学生公寓二幢，会议室一幢。现有计算机房两个，有先进的电脑53台，有一个电子实验室和一个多媒体教室。