四川开设西餐烹饪专业的职业学校名单有：绵阳阳光职业技术学校、富顺县特殊教育学校、自贡市特殊教育学校等职业学校。

一、四川开设西餐烹饪专业的职业学校名单一览表

二、四川开设西餐烹饪专业的职业学校简介

1、绵阳阳光职业技术学校

绵阳市阳光职业技术学校简介

绵阳市阳光职业技术学校是经省、市教育行政机关批准成立、市教育局直属管理的全日制中等职业技术学校，国家承认学历;学校与西南科技大学、绵阳市师范学院等高校实行联合办学，进行大专、本科学历教育。学校位于“西部硅谷”中国科技城——绵阳市，现有3个校区，均位于绵阳市内。学校现有LED光电信息技术类、话务文员类、石油勘探及开采类、机械类、电子类、计算机类、酒店旅游类、财经类、社会事务类等十余个专业，师资力量雄厚，校园环境优美，功能齐全，设施设备先进。

绵阳市阳光职业技术学校教学设施

学校坚持“产教结合、校企结合”的办学特色，支持“市场化运作、准军事化管理、订单式教学、定向式安置”的办学理念，实行多层次、多形式、多渠道开放式办学模式。办学目的明确，注重教书育人、管理育人、服务育人，在强调基本理论知识、基本技能教学的同时，特别重视学生综合素质的培养，积极开展形式多样的社会实践、生产实践和勤工助学等活动，注重培养有坚实的理论基础和熟练的技能技术以及较强的技能型应用人才。

2、富顺县特殊教育学校

富顺县特殊教育学校简介

富顺县特殊教育学校由富顺县人民政府创办，隶属于富顺县教育和体育局主管，是一所从事残疾儿童少年学前教育、康复训练、义务教育和职业教育为一体的公办全日制特殊教育学校。学校占地约8000平方米，建筑面积约6300平方米，教职员工56人，其中特殊教育专业教师19人。学校现有学前教育部、义务教育部和职业教育高中部。

学校创建成了富顺县残疾人就业培训中心，自贡市智力残疾儿童定点康复机构，先后荣获富顺县文明单位、富顺县卫生单位、富顺县党建示范点、四川省档案工作规范管理三级单位、“四川省残疾人之家”等荣誉称号。学校职业高中部面向全省招收听力障碍、轻度智力障碍和其他持残疾证的初中毕业生，并开展职业培训。

3、自贡市特殊教育学校

自贡市特殊教育学校简介

自贡市特殊教育学校为公办学校，隶属自贡市自流井区教育和体育局，创建于1982年，是川南地区最早兴办的特殊教育学校。学校坐落于自贡市中心区，现有教职工38名，在校学生166人。

学校秉承“怀仁爱心，做有用人”的校训，以创建“阳光、务实、专业、平等”名校为奋斗目标，彰显“至爱、自爱、互爱、关爱”的核心文化，培养学生成为仁爱、有用的新一代劳动者。