★食品贮运与营销（含食品贮运与营销方向、酒类生产与营销方向、市场营销方向）★

主干专业课程：市场营销基础、经济法基础、食品营养与卫生、食品应用化学、微生物学基础、市场营销策划、营销心理学基础、现代推销技术、酿造工艺、酒类产品质量检测。

硬件设施及师资：公共设备有多媒体教室5个，总面积近400平方米；移动多媒体共16套；80座语音室1个；微机室2个，共160座，会计模拟实训室1个，面积达50平方米，同四川翰舟科技服务有限公司黑金果业校企合作共用农林葡萄生产基地300亩，同五粮液集团保健酒公司校企合作对酒类生产与营销专业方向开展校企合作无缝对接。学校现予配有各科专（兼）职任课教师5名，其中教授1名、高级教师2名、中级教师2名，良好教师资源，为我校《农产品加工营销》（酒类生产与营销方向）专业的稳定发展创造了良好条件。

培养目标：本专业培养在酒类生产企业、商业企业等营利性组织从事营销调查、营销诊断、营销策划和销售管理的应用型营销管理专业人才。通过学习，使学生具备食品经济和经营管理的基础知识；具备市场调研、营销策划、销售和商场管理的基本技能；具备收集、分析、处理与本专业相关资料、信息、文献等的能力；熟悉经济管理领域相关法律、法规以及相关标准和协议等；具备较强的沟通和写作能力；了解本专业相关领域的理论和技能的发展动态。

就业方向：适合于各类酒品生产企业单位，从事酒品分析与检验、生产一线操作、生产管理、新产品开发、市场营销等工作。

毕业生实习和就业单位：学校已与五粮液集团保健酒有限公司、四川翰舟科技服务有限公司等企业建立了合作关系。为学生岗前实习实训和就业作好了准备。