对于很多初中成绩不理想的学生，毕业后读中职类的学校学专业技能是一个不错的选择，而一些对中西点工艺中技班专业感兴趣的学生就想要报考这一专业，本篇文章为同学们介绍了西安桃李旅游烹饪专修学院中西点工艺中技班专业的信息以及学校中西点工艺中技班专业2023年招生要求，一起来看一下吧。

西安桃李旅游烹饪专修学院中西点工艺中技班专业介绍

一、培养目标：

掌握中、西面点、卤烤制作技术，且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，培养能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求，具备独立开店能力的人才。

二、学习内容：

实践为主（教学菜品270个） ：

1、西式点心、面包、蛋糕制作；

2、西餐制作；

3、调酒技术；

4、烹饪基本功；

理论为辅：

面点原料学、中式面点工艺、西式面点工艺、面点器具与设备、面点生化基础、食品营养与卫生、饮食业成本核算等课程。

三、就业方向：

学生毕业经过考核合格后，100%推荐到星级宾馆、酒店就业；可胜任星级宾馆、知名酒楼等后厨相关餐饮工作岗位。

西安桃李旅游烹饪专修学院中西点工艺中技班专业报名注意事项

招生对象：初、高中应、往届毕业生或同等学历者

学　　制：三年制

开学时间：电询

报名截止：2023-08-15

学　　费：电询

招生人数：

颁发证书：颁发技工学校毕业证和面点师等级证书

备　　注：学生可选择网上报名。

特别提醒：为防止受骗，外地学员到后，请直接与我们联系，不要轻信不明身份者，以免上当受骗！