2023年延安烹饪专业职教中心推荐 哪所学校好
日期:2023-01-04 05:58 来源:网络整理 阅读:1001
有很多家住延安及延安周边地区的同学都想要读烹饪专业,那么2023年延安烹饪专业职教中心推荐 哪所学校好?一起来看一下吧。
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黄龙职业教育中心就开设有烹饪专业,并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的,下面我们就一起来看看黄龙职业教育中心的相关信息介绍吧
学校地址:陕西省延安市黄龙县城东5号
黄龙职业教育中心简介
黄龙县职教中心成立于1983年,现有教职工42人,其中专任教师33人,有教学班10个,全日制在校学生302人。随着办学规模的扩大,2001至2008年间学校自筹资金近152.5万元,用于改善办学条件和教学软件设施配置及维修,在全市率先建成了卫星宽带传输网、校园局域网,有电工电子实验室1个、微机室1个、多媒体教室1个及钳工焊工实训室1个。2003年被延安市命名为“市级兴农示范学校”;2005年5月顺利通过了省教育厅专家组远程开放教育评估验收。
黄龙职业教育中心烹饪专业介绍
烹饪专业培养目标
本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。
烹饪专业核心课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。
烹饪专业职业范围
中式烹调师、中式面点师、营养配餐员业设备,多台新型环保节能社台。全套不锈钢操作台。冰箱。蔡墩。菜刀.炒锅。手勺等。切配宣配备齐全,可容纳60名学生同时操作。
黄龙职业教育中心烹饪专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名烹饪专业的同学可以到去参观一下,看一下学校的专业实训室。
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