烹饪工艺专业是一个就业前景非常nice的专业，所以很多同学读职校也都会选择就读该专业，那么西安2023年读烹饪工艺专业去哪所学校好？针对这一问题，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

西安商贸旅游成人中等专业学校就开设有烹饪工艺专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看西安商贸旅游成人中等专业学校的相关信息介绍吧

学校地址：西安市南关正街99号

西安商贸旅游成人中等专业学校简介

学校位于西安市大南门外，占地33亩。现开设专业主要有烹饪、食品(中西面点)、酒店管理、国内导游、会计电算化、网络营销、动漫设计与制作、美容形象设计等，在校生规模1400多人。现在岗教职员工116人，教师60人，其中双师型教师占教师总数50%;高级讲师、讲师共占教师比例78%。现有**服务大师2人，**烹饪大师、名师4人，陕西烹饪大师7人，烹饪、服务类国家级评委10人，国家级首席技师1 人，省、市级首席技师各1人。

西安商贸旅游成人中等专业学校烹饪工艺专业介绍

烹饪工艺课程设置

主要开设的课程有政治、语文、计算机、体育、化学、中式面点制作技术、烹饪概论、果蔬雕刻、品盘、营养卫生、冷菜制作与食品雕刻、烹饪加工技术、烹饪原料、中餐、烹调技术等课程。校内实习工场有烹饪操作室、刀工室、面点室、示范室等，教学设施齐全，师资力量雄厚。

烹饪工艺就业方向

主要从事宾馆、酒店等饮食行业并为境外宾馆、饭店、大使馆等培训专业人才。学习成绩优秀的学生通过高职考试，可以实现自己的大学梦想。

西安商贸旅游成人中等专业学校烹饪工艺专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名烹饪工艺专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。