随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，陕西航空技师学院就是很多汉中和汉中周边的学生说青睐的学校，那么陕西航空技师学院烹饪专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

烹饪专业介绍

培养目标：

坚持立德树人的培养目标，面向饭店、宾馆、酒店以及企事业单位的餐厅部门，培养从事中式烹调和营养餐设计等一线高素质劳动者和技能型人才。

主干课程：

烹饪原料知识、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生、中式厨房设备工具安全操作与维护、中式烹调技术与技能训练、烹调原料加工技术与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、中式面点制作技艺、菜品研发与鉴赏、烹饪美学、西餐工艺、模拟经营与综合技能训练等。

招生对象

1、应往届初、高中生毕业生, 年龄在14——21岁。

2、五官端正，身体健康，满足相关专业面试身高，无明显疤痕，无纹身，无传染病，肝功化验正常, 视力正常，无色盲，嗅觉正常。

陕西航空技师学院烹饪专业招生有分数要求吗

陕西航空技师学院是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

陕西航空技师学院简介

学校地址：陕西省汉中市经济开发区北区陈仓路1号

陕西航空技师学院(O一二基地高级技工学校)是直属于中国航空工业集团公司的一所独立建制的地厅级事业单位。学院始建于1977年，经过三十多年的发展和壮大，现已成为集教学、生产、培训、科研、职业鉴定、招生就业于一体的国家级大型职业教育培训基地。学院现有在校生8000余人，开办中级技工教育、高级技工教育和大专技师教育三个层次的培训，其中高级技工以上人数占52%。

学院占地面积540亩，固定资产达一亿多元。目前，拥有金切动力设备750余台(套)，有九个实验室和多媒体电脑室、多媒体电教室等专用教室，图书馆藏书6万余册。从2003年起，学院投资5000多万元在汉中经济开发区(北区)购置土地实施布局调整，现已形成以汉中校区为中心，以勉县校区和陕飞技校校区为基地的“一个中心、两个基地”办学格局，目前学院正在实施勉县校区向汉中校区的整体搬迁工作。

2002年8月，经陕西省人民政府批准升格更名为“陕西航空技术学院”;2003年2月，被国家劳动和社会保障部批准为“国家高技能人才培训基地”;2004年12月荣幸的获得由国务院领导亲手颁发的“国家技能人才培育突出贡献奖”奖牌;2006年被确定为“陕西省农民工培训基地”;2007年5月被国防科工委批准为“国防科技工业军工特有工种实训基地”，7月经陕西省人民政府批准增挂“陕西航空技师学院”校牌，10月获得“陕西省高技能人才工作先进单位”荣誉称号;2008年5月被国家人力资源和社会保障部评定为“国家高技能人才培养示范基地”。

以上就是陕西航空技师学院烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。