随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，丹凤县职业技术教育培训中心就是很多陕西和陕西周边的学生说青睐的学校，那么丹凤县职业技术教育培训中心中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

专业课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

就业方向：从事中高级餐饮企业(包括星级酒店、快餐连锁酒店、中餐酒楼)厨房生产工作，主要岗位有炒锅、打荷、上杂、中点、西点等。

招生要求

1、应届毕业生取得九年义务教育完成证，当年中考成绩不低于300分，思想品德好，在校未受过处分，身体健康。

2、往届毕业生取得九年义务教育完成证，当年中考成绩不低于300分，有当地社区，派出所未读书期间表现良好的证明，或有学校教师作担保人，需家长陪同到校签试读协议。

丹凤县职业技术教育培训中心中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

丹凤县职业技术教育培训中心是一所职教中心，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

丹凤县职业技术教育培训中心简介

学校地址：丹凤县商镇老君工业园区

丹凤县职业技术教育培训中心位于城乡一体化示范区(商镇老君工业园区)，占地64亩，建筑面积2.2万平方米。学校开设对口升学、学前教育、烹饪艺术、汽车应用与维修、铁道运输管理等专业，将计算机办公自动化和汽车驾驶技术作为公共必修课，成为毕业学生的基本技能。学校常年开展各类劳动技能培训和就业安置服务，具有中等职业技术学历教育和初等劳动技能认定资格。

学校占地40.4亩，由两部分构成。其中：校本部占地20283平方米(30.4亩)，校舍建筑面积20737平方米;南校区地处商鞅大道北侧，占地10亩，已建成汽车维修车间和汽车驾驶培训训练场。学校现有教职工108人，在籍在册学生431名，开设对口升学、酒店管理与旅游服务、中餐烹饪、汽车维修与运用、铁路服务管理专业，常年开展各级各类技术培训和就业安置工作。近年来，在县委、县**和市、县教育主管部门的正确领导下，学校以县域内职教资源整合为总揽，坚持“立德树人、技能强校”的办学思路和“工学结合、校企合作”的职业教育模式，狠抓师生精神文明建设、学校基础设施建设、教师队伍建设、骨干专业建设，各项工作取得了长足发展。

先后被授予省级文明校园、平安校园、卫生先进单位，被确定为“中华职教社温暖工程培训基地”、“陕西省农村青年劳务输出培训基地”、“陕西省就业培训定点机构”，被评为全国“第四届黄炎培职业教育优秀学校”、获得全国“温暖工程实施二十周年优秀组织管理奖”。

中餐烹饪与营养膳食专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。