在广东读烹饪与中西点制作专业可以去哪些学校
日期:2022-10-19 04:30 来源:网络整理 阅读:1001
在毕业后选择一个有前景的专业是很重要的,烹饪与中西点制作专业就是一个前景还不错的专业,那么在广东读烹饪与中西点制作专业可以去哪些学校?针对这一问题,老师为同学们整理了广东一些开设有烹饪与中西点制作专业的职业学校,一起来看一下吧。
烹饪与中西点制作专业介绍
烹饪与中西点制作专业培养目标
培养掌握现代烹调、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹调技术和菜品创新能力,能从事中餐烹调操作及餐饮业管理,具备扎实的烹饪基本功与娴熟地烹饪技能。熟练掌握烹调技术、制作,科学使用烹调原料、会烹饪制作,懂营养,适应餐饮行业全面发展的高素质技能型专门人才。
烹饪与中西点制作专业主要课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
烹饪与中西点制作专业就业方向
各餐饮部门炉头、砧板、上什、烧腊、点心、打荷、水台、餐厅经理、厨房经理、食品技术员、糕点师、菜单设计师
广东哪些学校开设有烹饪与中西点制作专业
学校名 | 建校日期 | 院校类型 | 所属地域 | 学校地址 | 高州第一技工学校 | 1988 | 技工学校 | 广东 茂名 | 广东省高州市红荔路338号(即高州石仔岭市场旁) |
以上的这些学校都是广东开设有烹饪与中西点制作专业的学校,想要在广东读书并且报考烹饪与中西点制作专业的学生,可以在上面的这些学校中进行比较,选择自己喜欢的学校。
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