广州2023年开设西式面点制作专业的大专学校有哪些
西式面点制作专业是一个前景非常不错的热门专业,很多同学读职业学校都想要选择该专业,本篇文章就为同学们分享了广东轻工业技师学院的西式面点制作专业的相关信息,一起来看一下吧。
广东轻工业技师学院就开设有西式面点制作专业,并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的,下面我们就一起来看看广东轻工业技师学院的相关信息介绍吧
学校地址:广州市海珠区石榴岗七星岗1号之八
广东省轻工业技师学院(广东省轻工业高级技工学校)创建于1974年,隶属广东省人力资源和社会保障厅,是一所公办、全日制国家级重点技工学校、技师学院、国家职业教育改革示范学校、国家高技能人才培养示范基地、世界技能大赛商品展示技术项目、美容项目中国集训基地、全国唯一的省部共建的技工教育示范基地,校园占地面积1247亩。
广东轻工业技师学院办学概况
学院紧密结合区域经济发展和产业发展的需要,秉承“一切为了学生的健康成长”的办学理念,以培养一流技工职业素养、职业应变和专业创新的能力定位和校企合作为切入口,建立了初、中、高技能人才的教育培训体系,开办有中、高级和技师层次学历教育。
学院下设11个教学系部38个专业。建立了以校企双制为特色的校企合作模式,在专业建设、师资队伍培养、课程设置和教材改革等方面与企业和行业进行了紧密型的合作,每年引进十几家企业为学生提供奖学金和助学金,每年校园招聘会参会企业多达300多家,提供就业岗位6000余个。毕业生推荐就业率常年保持在98%以上。职业技能鉴定所、高新技术考试站、特种作业定点培训站开办有初级工、中级工、高级工、技师和高级技师的短训与鉴定,年培训量8100人次。
广东轻工业技师学院西式面点制作专业介绍
培养目标
学制三年,培养中级面点师,师资力量雄厚,实习设备齐全,学生毕业后能胜任饭店、酒店、糕点工作及饼屋的技能操作及管理工作,经济收入高。
主要课程
面点技术、西点技术、厨房管理知识、饮食营养与卫生、饮食业成本核算、粤式早茶、糕点原材料
广东轻工业技师学院西式面点制作专业还是非常不错的,无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的,想要报名西式面点制作专业的同学可以到去参观一下,看一下学校的专业实训室。
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