烹饪与中西面点制作专业是一个前景非常不错的热门专业，很多同学读职业学校都想要选择该专业，本篇文章就为同学们分享了中山技师学院的烹饪与中西面点制作专业的相关信息，一起来看一下吧。

中山技师学院就开设有烹饪与中西面点制作专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看中山技师学院的相关信息介绍吧

学校地址：中山市东区兴文路72号

中山市技师学院是中山市唯一一所培养高技能人才的公办技工院校、国家级高技能人才培训基地、广东省高技能人才公共实训基地，是世界技能大赛机电一体化项目、糖艺西点制作项目、信息网络布线项目和水处理技术项目广东省集训基地，其中糖艺西点制作项目同时为国家集训基地，是全国职业教育先进单位。2018年被确定为广东省第一批高水平技师学院创建单位。

中山技师学院师资力量

学院现有东、北两个校区，校园占地473.25亩，建筑面积19.32万平方米，全日制在校生1.27万人。学院师资雄厚，现有教师649人，其中高级职称158人，各工种考评员200多人。设备先进，建有149个实习实训场地，教学仪器设备总值2.04亿元。

中山技师学院烹饪与中西面点制作专业介绍

培养目标

中西面点工艺专业创办于2010年。专业致力于培养从事中、西式面点制作、面点创新开发、厨房管理的高素质、技术管理型人才。该专业具有很高的技术性和艺术性，特别适宜有志于餐饮业的女生同学，社会需求量大，学生就业率高。

开设课程

该专业以中、西面点工艺、食品营养、烹调工艺知识为基础，以中、西式面点制作、面点开发设计、厨房管理等能力为重点，开设中、西面点工艺、烹调工艺、烹饪营养、淮扬名点制作等专业核心课程及面点创新设计、面塑、食品安全、厨房管理等多门素质拓展课程。

中山技师学院烹饪与中西面点制作专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名烹饪与中西面点制作专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。