不少东莞以及东莞周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，东莞鼎文职业技术学校就是很多同学的选择，那么东莞鼎文职业技术学校中西面点专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

中西面点专业介绍

中西面点专业培养目标

培养掌握餐饮企业西式厨房及烘焙生产工作流程及基本运营模式，能从事常用面点原料加工、掌握现代中西式制作技术，具有较强的中西式面点制作能力的应用型人才。

中西面点专业主要课程

面点工艺学、面点基本功训练、中西式面点加工技术、烘焙工艺学、烹调工艺学、中国名点、烹饪营养学、烹饪美学、食品安全与卫生、西饼蛋糕制作、市场营销等。

中西面点专业就业方向

在大中型酒店、餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业从事面点制作、面点研发、生产管理、产品销售、中西餐宴会策划等相关工作或自主创业，也可到职业院校从事中西点相关课程的教学工作。

招生对象及地区

1.学院实行“阳光招生”，并按教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则，公开、公正、公平选拔每一位合格考生。

2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生，并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。

3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。

4.对加分或降分投档的考生，按各省(自治区、直辖市)规定执行，我院予以认可。

东莞鼎文职业技术学校中西面点专业招生有分数要求吗

东莞鼎文职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

东莞鼎文职业技术学校简介

学校地址：广东省东莞市石碣镇滨江西路1号

东莞市鼎文职业技术学校是经广东省教育厅和东莞市教育局批准成立的一所全日制普通中等职业技术学校(办学许可证号：144190030000030)，校区交通便利，环境优雅，设施齐全。

学校地处的东莞市，是充满活力的世界级城市群——粤港澳大湾区的核心城市，是广东省重要的交通枢纽和外贸口岸城市，是中国实施“一带一路”战略的重要支撑城市，更号称为“世界工厂”和“世界制造业之都”，是同学们追逐梦想，实现理想的热土!

学校以“成才、成人、成功、明德、尚能、精技”为校训;秉承“把人才培养标准融入社会需求，把教学过程融入生产过程，把学校发展融入社会科技进步”的办学方针，走“素质教育+专业技能+职业资格+国家学历”的高技能人才培养办学之路，强调理论与实践相结合，能力与素养相融通，努力为东莞市乃至珠三角地区培育具有专业技能与工匠精神的高素质劳动者。

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