惠州高迪技工学校是惠州一所非常不错的中等职业学校，很多惠州以及惠州周边的初中毕业生准备报名惠州高迪技工学校，但是却苦于对学校的中式烹调专业和专业招生要求不是很了解，所以还没有报名，对此，老师为同学们详细的介绍了惠州高迪技工学校中式烹调专业以及专业招生要求，一起来看一下吧。

中式烹调专业介绍

中式烹调专业培养目标

培养从事常用烹调原料加工和常见中式基础菜肴制作的中级技能人才。

中式烹调专业开设课程

烹饪营养与卫生、原料学、烹饪基本功教程、烹调工艺、宴会设计、现代厨房管理、烹饪工艺美术、食品雕刻、面点工艺、餐饮服务礼仪等。

中式烹调专业就业方向

毕业生主要在餐饮行业从事中餐烹饪服务及管理等工作。

要求对象

品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。

招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训，未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取，学生在校就读期间，根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。

惠州高迪技工学校中式烹调专业招生有分数要求吗

惠州高迪技工学校是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

惠州高迪技工学校简介

学校地址：惠州市惠城区火车西站北侧明发高榜新城

惠州市高迪技工学校创办于2009年，经广东省人力资源和社会保障厅批准成立，以培养中高级技能应用型人才为主的全日制职业技术学校。2013年晋升为广东省一类技工学校。

学校位于美丽的惠州西湖之畔，风景秀丽的高榜山下，交通便利，环境优美，占地面积6万平方米，建筑面积4.2万平方米，标准化教室62间，实训实操室30间，宿舍486间，教师办公室26间，高标准多功能厅、餐厅，建有东、西两个运动场，学校校园布局和谐统一，各专业实训设备设施高标准配备完善，已达广东省重点技工学校标准。

学校以“培养一流技工，打造高迪品牌”为办学目标;以“德技双修，乐学名志”为校训。重视学校内涵建设，将国学引入校园，让学生学会感恩，培养学生正确的人生观。学校为促进学生良好的个性发展，成立了学生会、团委、文学社、街舞社、篮球队、舞蹈队等社团。学校使用现代信息化教育，利用网络、微平台进行老师、家长、学生之间互动，让社会，家庭共同参与技工教育中来。

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