中餐烹饪专业是一个还不错的专业，很多准备读中职的学生都准备报考这一专业，普宁市中博职业技术学校2023年招生工作已经开展了一段时间了，学校也是开设有中餐烹饪专业的，那么普宁市中博职业技术学校中餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是什么呢?针对这一问题，老师做了相应内容分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

主要课程

烹任概论、烹任原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹饪技术、冷菜制作与食品離刻、面点制作技术、家常菜制作、食品营养与卫生、餐饮成本核算、餐饮管理、菜单与宴会设计、饮食心理、中国烹任文化等。在校内进行刀工、常用烹调方法，常见面团、冷菜拼摆、食品刻等基本技能训练,宴席设计及成本核算训练:在餐饮企业进行岗位见习和顶岗实习。

职业发展方向

中式烹饪师、中式面点师、营养配餐员

招生要求

1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;

2、思想进步，品德良好，作风正派，遵纪守法，思想政治品德考核合格。

3、身体条件符合《学校招生体检工作指导意见》和学校教学训练要求，无传染性疾病和严重慢性病。

4、政治条件：具备较高的政治素质和较好的心里素质，并经政审合格。

普宁市中博职业技术学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

普宁市中博职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

普宁市中博职业技术学校简介

学校地址：广东省普宁市池尾街道科技园龙石路

普宁中博职业技术学校(招生代码：8800753)依托汕头市中博职业技术学校(招生代码：8800705)的丰富资源，沿用汕头中博职校的办学理念、管理模式、规章制度。两校联合招生，优势互补，拓展热门特色专业，扩张办学规模。两校在学校管理、师资调配、教学实训、后勤服务、校企合作等领域，全方位实行教育资源共享，联合构建中博职业教育集团。

学校以就业为导向，用“工匠精神”培养复合型技能人才，深化产教融合、校企合作，根据开设专业，推进与知名企业、相关产业群和行业组织联合办学，采用“订单(定向)培养”、“工学交替”与“顶岗”实习合作模式、拓展学生实习创业平台， 让每一位学生就业有技能、创业有本领、升学有途径! 谋取体面高薪就业职位。

以上就是普宁市中博职业技术学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。