民盟百色市工业职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业2024年招生
不少百色以及百色周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读,民盟百色市工业职业技术学校就是很多同学的选择,那么民盟百色市工业职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。
专业基本情况
现专业代码 | 740201 |
基本学制 | 3年 |
原专业代码 | 130700 |
原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪与营养膳食专业介绍
培养目标:本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
核心课程:烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
报名条件
1、男、女生不限,年龄在14—20周岁;
2、身体健康,无传染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政处罚,未参与邪教组织,品行端正;
报名方式
凡符合学校招生条件的学生持户口簿、身份证、2张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名。高中毕业生可在学校网站上报名
民盟百色市工业职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗
民盟百色市工业职业技术学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
民盟百色市工业职业技术学校简介
民盟百色市工业职业技术学校创办于1984年,系社会力量办学。学校先后被自治区、百色市评为“合格学校”、“职业教育先进单位”,现与右江区职业技术学校联合办学,学校占地26538平方米,建筑面积29492平方米,资产总价值约1256.8万元。
以上就是民盟百色市工业职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。