郴州第一职业中等专业学校是郴州当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的高星级饭店运营与管理专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对高星级饭店运营与管理专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了郴州第一职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

高星级饭店运营与管理专业介绍

高星级饭店运营与管理

培养目标

本专业培养面向全国各旅游城市，服务于星级旅游酒店及各旅游相关企业，适应管理和服务第一线需要。具有良好的职业道德和敬业精神，掌握酒店对客服务、酒店管理等基本知识，具备酒店各岗位服务技能、基层管理能力、社会交际能力，同时具有可持续发展的学习和适应能力的高素质技能型专门人才。

专业课程

前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐管理与服务、茶艺服务、礼节礼貌知识、旅游概论、饭店管理概述、饭店职业英语、食品营养与卫生、宾馆财务知识、饭店市场营销、公共关系。

招生要求

1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;

2、遵纪守法、热爱劳动、文明礼貌、朴实诚信;

3、无疾病、无传染病、无慢性病史、无犯罪史、无严重违纪史;

以上就是郴州第一职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。