不少湘西以及湘西周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，凤凰县职业中专学校就是很多同学的选择，那么凤凰县职业中专学校高星级饭店运营与管理专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

高星级饭店运营与管理专业介绍

开设课程：饭店管理概论、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶点酒水知识、食品营养与卫生、康乐服务、饭店心理学、茶艺、调酒;

培养目标：掌握酒店服务与管理的基本知识、基本理论、基本技能，成为高星级酒店督导层管理人才。

招生对象及地区

1.学院实行“阳光招生”，并按教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则，公开、公正、公平选拔每一位合格考生。

2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生，并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。

3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。

4.对加分或降分投档的考生，按各省(自治区、直辖市)规定执行，我院予以认可。

凤凰县职业中专学校简介

凤凰县职业中专学校是一所历史悠久，管理规范，治学严谨的公办名牌学校。学校创建于1984年10月，1994年被评为国家级重点职业学校，至今已有27年的历史。学校为社会培养了各类专业高素质的专业应用人才共32000人以上。学校开设专业有工艺美术、计算机应用、服装设计、电子电器、导游等专业，学校开设课程均按照国家《新课程标准》开足开齐。

学校占地面积为153494.34平方米，其中73490.34平方米为教育教学、办公和生活区域。学校有果园实训基地1个300多亩，猪场6栋3000多平方米，奶牛基地1个700余平方米，鱼塘1个100多亩，加工厂1个1000余平方米，电脑60台，工艺美术静物300余件，校内学习、生活、实习操作、娱乐活动等设施齐全。

在师资方面，师资力量雄厚，学校现有教职员工100人，研究生6人，本科学历39人,大专学历44人，中师学历5人，高中以下学历6人，学历合格率达95%;专业涉及面广，除了语、数、外、音、体、美等文化课专业外，还包括畜牧、水产、园艺、食品、电子、机电、计算机、服装设计、工艺美术、会计、法律、幼师等专业共计20多个。其中高级教师5人，一级教师49人，二级教师28人，员级4人，工勤14人，都具有良好的师德和教风。

以上就是凤凰县职业中专学校高星级饭店运营与管理专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。