随着国家对于职业教育的重视，现在普高升学率被卡在了50%，可以说很多同学初中毕业后都会直接走中等职业学校，株洲幼儿师范学校就是株洲当地颇负盛名的中等职业学校，深受青睐，而学校的高星级饭店运营与管理专业更是学校的王牌专业之一，很多想要报读株洲幼儿师范学校的同学都想要报读高星级饭店运营与管理专业，对此，老师为了让这部分同学能对专业以及专业招生要求有所了解，能顺利报名，老师分享了株洲幼儿师范学校高星级饭店运营与管理专业2022年招生信息，一起来看一下吧。

高星级饭店运营与管理专业介绍

高星级饭店运营与管理专业培养目标

本专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业，培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

高星级饭店运营与管理专业课程

旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。

高星级饭店运营与管理专业就业方向

星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等。

招生对象及地区

1.学院实行“阳光招生”，并按教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则，公开、公正、公平选拔每一位合格考生。

2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生，并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。

3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。

4.对加分或降分投档的考生，按各省(自治区、直辖市)规定执行，我院予以认可。

株洲幼儿师范学校简介

株洲市幼儿师范学校是株洲市人民政府投资主办的公办职业学校，位于株洲市荷塘区红港路天鹅花园内，属于全民事业单位。三十多年来，学校为株洲输送2万多名中等职业技术人才，就业率在98%以上，受到了用人单位的良好评价。 学校老校园占地面积69393平方米，建筑面积79694平方米，均为学校产权，固定资产总值5865万元。在建的新校园占地面积134067平方米，建筑面积为105000平方米。现有全日制在校生3234人。

学校主要为地方经济社会发展培养初、中、高级技能型人才，办学层次主要包括中等职业教育以及农村劳动力转移培训、企事业单位职工技能培训等各类短期培训等。现开设了艺术教育文化专业群和信息技术服务专业群两个专业群共11个专业，拥有中央财政支持的幼师实训基地、计算机实训基地和旅游实训基地

学校有教职工260人，专任教师223人，生师比17.86。专任教师中本科以上学历215人，其中硕士研究生学历(学位)65人;博士研究生1人;正高级职称1人，副高级职称77人;中级职称87人;初级职称45人。双师型教师148人，;聘请了行业企业兼职教师56人。通过对专业师资的培养和动态调整，使教师队伍的专业结构、学历结构、职称结构和双师型比例都有明显的改善，更加适应专业教学要求。

高星级饭店运营与管理专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。