高星级饭店运营与管理专业是一个前景非常不错的热门专业，很多同学读职业学校都想要选择该专业，本篇文章就为同学们分享了湘西州经济贸易学校的高星级饭店运营与管理专业的相关信息，一起来看一下吧。

湘西州经济贸易学校就开设有高星级饭店运营与管理专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看湘西州经济贸易学校的相关信息介绍吧

学校地址：湖南省吉首市武陵山大道3号湘西经济开发区

湘西州经济贸易学校简介

湘西民族职业技术学院是2004年5月经湖南省人民政府批准，教育部备案的湘西自治州唯一一所普通高等职业技术院校。学院坐落于湘西经济开发区内，所处的湘西自治州位于湘、鄂、渝、黔四省市边区中心腹地，是一个土家族、苗族聚居的少数民族地区、革命老区。

长期以来，学院坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位，以特色立品牌，以创新求发展”的办学理念，推行职业教育资源整合，服务区域经济发展，着力提高人才培养质量和水平，呈现出良好的发展态势。

湘西州经济贸易学校办学条件

办学条件优越 校园占地面积1100亩，建筑面积24万平方米，现已完成投资5.2亿;新校区建设初步实现了功能布局合理化、教学设施标准化、教学管理信息化、校园环境生态化;建有155间实验、实训室，图书馆藏书44.6万余册。

湘西州经济贸易学校高星级饭店运营与管理专业介绍

高星级饭店运营与管理专业培养目标

本专业培养面向全国各旅游城市，服务于星级旅游酒店及各旅游相关企业，适应管理和服务第一线需要。具有良好的职业道德和敬业精神，掌握酒店对客服务、酒店管理等基本知识，具备酒店各岗位服务技能、基层管理能力、社会交际能力，同时具有可持续发展的学习和适应能力的高素质技能型专门人才。

高星级饭店运营与管理专业课程

前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐管理与服务、茶艺服务、礼节礼貌知识、旅游概论、饭店管理概述、饭店职业英语、食品营养与卫生、宾馆财务知识、饭店市场营销、公共关系。

湘西州经济贸易学校高星级饭店运营与管理专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名高星级饭店运营与管理专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。