东营区职业中等专业学校是东营一所非常不错的中等职业学校，很多东营以及东营周边的初中毕业生准备报名东营区职业中等专业学校，但是却苦于对学校的中餐烹任专业和专业招生要求不是很了解，所以还没有报名，对此，老师为同学们详细的介绍了东营区职业中等专业学校中餐烹任专业以及专业招生要求，一起来看一下吧。

中餐烹任专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮要求、熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作与工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专业技能型人才。

主要课程：中式热菜制作、中式烹饪技巧、中式面点制作、冷盘与艺术雕刻、烹饪基本功训练、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、烹饪化学、餐饮企业经营与管理等。

报考对象和条件

(一)符合下列条件的考生均可报考：

1.遵守宪法和法律;

2.身体健康、且具备学习艺术专业基本素质(具有学习艺术专业的素质和条件，有专业基础。

(二)下列对象不能报考：

1.普通高中、中职学校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小学在校生;

4.因触犯刑法已被有关部门采取了强制措施或正在服刑者。

东营区职业中等专业学校中餐烹任专业招生有分数要求吗

东营区职业中等专业学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

东营区职业中等专业学校简介

学校地址：山东省东营市黄河路中段文教新区288号

山东蓝海职业学校是经山东省教育厅批准，由山东蓝海酒店集团于2003年与东营区职业中专重组之后，由蓝海酒店集团投资4.1亿元创办的一所国家级重点中等职业学校。

学校占地300亩，建筑面积11.5万平方米，教学设施先进，功能齐全，学校拥有教职工256名，在校生3600余人。学校有建筑面积15000平方米的烹饪，餐饮专业实训楼。学校教学设施先进，功能齐全，设有图书楼，多媒体教学楼，标准塑胶运动场等配套设施，学生公寓带有独立卫生间、洗刷间，现代化的餐厅、超市、医务室、浴室等设施一应俱全。

学校依托山东蓝海酒店集团旗下40余家高星级饭店为在校学生提供实习、就业平台。学校紧紧围绕蓝海酒店集团的用人需求，坚持“产教结合，以就业为导向”的办学策略，实施养成教育，重点提升学生综合素质和职业素养，注重理论与实践相结合，采取“理论+实训+实习”的教学模式，强化专业技能，走出了一条“特色化、品牌化”的发展道路。

有关于东营区职业中等专业学校中餐烹任专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多东营区职业中等专业学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。