随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，大同兴同艺术师范学校就是很多大同和大同周边的学生说青睐的学校，那么大同兴同艺术师范学校烹饪工艺与营养专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

烹饪工艺与营养专业介绍

烹饪工艺与营养专业培养目标

培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。

烹饪工艺与营养专业主要课程

烹饪原料学，烹饪美学，烹饪营养工艺，烹饪化学，烹饪技术，中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。

烹饪工艺与营养专业就业方向

各类大中型、中高档餐饮企业(宾馆、饭店、招待所等)菜肴制作、面点制作等岗位;各企事业单位食堂管理人员、中小型餐饮企业管理人员营养配餐、饮食保健咨询、食品加工企业食品制作生产等。

招生对象及地区

1.学院实行“阳光招生”，并按教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则，公开、公正、公平选拔每一位合格考生。

2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生，并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。

3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。

4.对加分或降分投档的考生，按各省(自治区、直辖市)规定执行，我院予以认可。

大同兴同艺术师范学校烹饪工艺与营养专业招生有分数要求吗

大同兴同艺术师范学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

大同兴同艺术师范学校简介

学校地址：山西省大同市城区新胜西街85号

大同市兴同艺术师范学校是大同市老教师学会举办的经市教育局批准的全日制中等专业学校，成立于1996年。

“专家治校，名师执教”是学校的办学特色。学校有一支懂教育、会管理、师德高、业务精的管理队伍和教师队伍，所有执教老师都具有中级以上职称，其中80%以上的是副教授或高级讲师，还有一部分教师是省、市学科带头人，2006年起学校与大同市第二高级职业中学校联合办学。学校的办学宗旨是：依法办学、科学管理、德育为首、教学为主、联合办学、优势互补，培养全面加特长的能适应社会需要的教育人才。

烹饪工艺与营养专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。