旅游烹饪专业是一个前景非常不错的热门专业，很多同学读职业学校都想要选择该专业，本篇文章就为同学们分享了磐安县职业教育中心的旅游烹饪专业的相关信息，一起来看一下吧。

磐安县职业教育中心旅游烹饪专业介绍

专业介绍

本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的中级职业技术人才。能从事大、中型饭店的餐饮部门的技术及管理工作，也为高一级院校输送专业人才。

主要课程

烹饪基础知识、烹饪操作技能，川菜、粤菜、江湖菜、拼盘、雕刻、各系列高、中、低档几百种菜品及衍生菜品的操作与烹制技术;中西式面点、糕点、面食，生日蛋糕制作。

就业范围

面向现代服务行业，从事宾馆饭店餐饮烹饪技术与管理、西点蛋糕房糕点制作。实习就业单位为杭州瑞莱克斯大酒店、横店龙景雷迪森庄园、磐安海德翡翠湖国际度假酒店、磐安大盘山温泉山庄等。

磐安县职业教育中心招生专业有哪些

磐安县职业教育中心旅游烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名旅游烹饪专业的同学可以到磐安县职业教育中心去参观一下，看一下学校的专业实训室。