义乌城镇职业技术学校招生专业有哪些?有中餐烹饪专业吗?这是近段时间很多想要报名义乌城镇职业技术学校且准备选择中餐烹饪专业的同学都在咨询的问题，对此，老师可以明确的告诉同学们，学校是有中餐烹饪专业的，下面一起来看一下学校的专业介绍吧。

义乌城镇职业技术学校中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪专业培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

中餐烹饪专业主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

中餐烹饪专业就业方向

中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

义乌城镇职业技术学校招生专业有哪些

义乌城镇职业技术学校招生专业有哪些?有中餐烹饪专业吗?答案不言而喻，还想要了解更多学校办学情况和学校招生信息，可以电话联系学校招生办，向招生老师咨询，也可以直接联系网站在线老师，向老师直接咨询。