2024年温岭市职业技术学校烹饪工艺与营养专业招生
不少台州以及台州周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读,温岭市职业技术学校就是很多同学的选择,那么温岭市职业技术学校烹饪工艺与营养专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。
烹饪工艺与营养专业介绍
烹饪工艺与营养专业培养目标
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。
烹饪工艺与营养专业主要课程
烹饪原料学,烹饪美学,烹饪营养工艺,烹饪化学,烹饪技术,中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。
招生对象
1、应往届初、高中生毕业生, 年龄在14——21岁。
2、五官端正,身体健康,满足相关专业面试身高,无明显疤痕,无纹身,无传染病,肝功化验正常, 视力正常,无色盲,嗅觉正常。
温岭市职业技术学校烹饪工艺与营养专业招生有分数要求吗
温岭市职业技术学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
温岭市职业技术学校简介
温岭市职业技术学校,是国家级重点职业学校,是首批国家中等职业教育改革发展示范学校、全国职业教育先进单位、省首批中职名校立项建设校、省首批中职课程改革试点学校、省首批现代学徒制试点学校、省平安校园。
学校占地300亩,现有北山(原温岭师范)、石夫人两个校区,建有国家级数控实训基地、省首批先进制造业技能型人才培养培训示范基地、省机电综合性公共实训基地、省旅游服务实训基地、省首批机电产业产学研联合体、省制造类开放性实训中心、省创新教育实践基地、省中职德育教育实验基地、省非物质文化遗产传承基地等。
温岭市职业技学校现有全日制在校生4800多人,共118班。教职工400多人,其中高级教师、高级技师、技师占80%以上。机电技术应用专业拥有一批学有专长、教学效果优秀的师资队伍:专任教师36名,其中高级职称13人,占比36.11%;双师型教师(技师以上)30人,占比83.33%;研究生及以上学历8人,占比22.22%,其中1位教师获得博士学位。此外,学校长期聘用企业兼职教师,其中工程师3人,高级工程师10人。该专业拥有立项建设省级名师、技能大师工作室2个,发明专利3项及实用新型专利11项。
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